top of page

Savourez l'été : Des mets parfaits avec les vins de Zeginis Winery

Alors que l'été se déroule en Grèce, l'attrait des plages ensoleillées, des ruines antiques et de la culture locale dynamique attire les amateurs de vin du monde entier. Cette saison, Zeginis Winery vous invite à embarquer pour un voyage sensoriel qui marie les saveurs exquises de nos vins à la beauté époustouflante de la plage de Schinias. Que vous soyez un œnophile chevronné ou un novice curieux, nos vins élaborés par des experts sont le parfait accompagnement de vos escapades estivales.




Découvrez toute la richesse du vignoble Zeginis

Au domaine viticole Zeginis, nous sommes fiers de créer des vins qui capturent l'esprit de la Grèce. Nichés au cœur de la campagne grecque, nos vignobles bénéficient du terroir unique de la région, ce qui donne des vins à la fois distinctifs et délicieux. Cet été, nous vous invitons à découvrir notre sélection soigneusement choisie, chaque bouteille promettant un goût du riche patrimoine viticole de la Grèce.


Conseils d'accords mets-vins pour l'été

L'association du vin avec les saveurs estivales peut élever votre expérience culinaire à de nouveaux sommets. Voici nos meilleurs conseils pour tirer le meilleur parti de vos accords avec les vins d'été :


  1. Profitez des vins blancs : Les vins blancs frais et rafraîchissants sont des incontournables de l'été. Notre Assyrtiko gagnant, qui a reçu une médaille d'or à Chicago, est célèbre pour son profil minéral et terreux avec des notes de pêche. Il se marie parfaitement avec les fruits de mer et le ceviche, offrant un délicieux complément aux saveurs fraîches et saumâtres de la mer. Notre Savatiano, avec son acidité vive et ses notes de fruits frais, est idéal pour accompagner les poissons grillés, les calamars et les poulpes frits, la mousaka grecque, les tomates farcies et les succulents souvlakis. Pour les amateurs de blanc polyvalent, notre Chardonnay Velanidia Zeginis, avec son profil doux et facile à boire, est parfait seul ou associé à des pâtes à la sauce blanche, à la carbonara, à des légumes assaisonnés, à des salades fraîches et à des sushis.

  2. Rosé toute la journée : Les vins rosés sont parfaits pour les pique-niques au bord de la mer et les réunions décontractées. Le Zeginis Rosé, avec ses arômes délicats de baies et ses notes de poivres, accompagne les entrées légères, les planches de charcuterie et du fromage, et les fruits d'été.

  3. Des vins rouges audacieux pour l'été : ne craignez pas les vins rouges en été. Notre assemblage d'Agiorgitiko et de Merlot offre une expérience riche et corsée, idéale pour les grillades estivales. Ce rouge robuste se marie parfaitement avec les viandes grillées, les plats végétariens copieux et même les saucisses épicées.



Pourquoi choisir Zeginis Winery cet été ?


Choisir Zeginis Winery, c'est choisir une expérience authentique du vin grec. Notre engagement en faveur de la qualité et de la tradition transparaît dans chaque bouteille, garantissant que chaque gorgée vous transporte dans les vignobles ensoleillés de la Grèce. Voici pourquoi Zeginis Winery devrait être votre choix cet été :


  • Expertise locale : Nos vins sont élaborés par des experts locaux qui comprennent les subtilités de la vinification grecque, vous offrant ainsi un véritable goût de la région.


  • Pratiques durables : Nous privilégions les pratiques agricoles durables, ce qui garantit que nos vins sont non seulement délicieux, mais aussi respectueux de l'environnement.


  • Des vins récompensés : Notre attachement à l'excellence nous a valu de nombreuses récompenses, faisant de Zeginis Winery un nom de confiance dans le monde des vins grecs.


Une expérience de dégustation de vin de rêve

Imaginez ceci : le soleil se couchant sur les eaux azurées de la plage de Schinias, une brise légère apportant le parfum de la mer, et dans votre main, un verre de vin Zeginis. Les vagues clapotent doucement sur le rivage tandis que vous savourez les notes minérales et croustillantes de notre Assyrtiko ou les saveurs fraîches et fruitées de notre Savatiano. Le Chardonnay, Velanidia Zeginis, doux et facile à boire, s'associe sans effort à l'ambiance tranquille, faisant de chaque gorgée un moment à chérir. Lorsque vous nagez dans les eaux cristallines ou que vous vous détendez sur le sable chaud, les délicats arômes de baies et les notes de melon de notre rosé complètent parfaitement la beauté de la soirée d'été grecque. Chaque goût de vin Zeginis rehausse l'expérience, créant des souvenirs inoubliables au bord de la mer.



Commentaires


bottom of page