vinolablogo.png

Το οινολογικό εργαστήριο VinoLab είναι υπεύθυνο για την επιστημονική επίβλεψη των κρασιών του οινοποιείου Ζεγγίνης και τη διασφάλιση της άριστης ποιότητας των οίνων μας με τις πιο σύγχρονες οινολογικές μεθόδους έρευνας και ανάλυσης.

vino_lab.png

Επίσης, μένουμε δίπλα σε κάθε αμπελουργό και οινόφιλο, ιδιώτη και επαγγελματία οινοπαραγωγό, προσφέροντας αναλυτικές και συμβουλευτικές υπηρεσίες κατάλληλες για κάθε οινολογικό στάδιο, από το σταφύλι μέχρι την εμφιάλωση του κρασιού σας, ώστε να επιτύχουμε μαζί την ανάδειξη του ποιοτικού χαρακτήρα και του terroir του κρασιού σας.

winelab (6).jpg
winelab (3).jpg

​Η οινολόγος, Ζεγγίνη Χρυσάνθη είναι διπλωματούχος Χημείας με μεταπτυχιακό στην Οινολογία – Αμπελουργία από το πανεπιστήμιο του Bordeaux και έχει αποκτήσει επιστημονική και εργασιακή εμπειρία από τα μεγαλύτερα châteaux του Bordeaux (Château Mouton Rothschild και Château Pape Clément).