top of page

ASSYRTIKO ZEGINIS

From Marathon's Heart to Your Glass: Zeginis Assyrtiko – A Legacy of Love, a Taste of Terroir.

Ζήστε την εμπειρία του Ασύρτικου Ζεγγίνη: ένα εκλεπτυσμένο λευκό ξηρό κρασί που ενσωματώνει την ουσία του terroir του Μαραθώνα. Δημιουργημένο σε αρμονία με θεούς και ανθρώπους, αποκαλύπτει απολαυστικές νότες φρέσκων εσπεριδοειδών, κίτρινων φρούτων, λεπτών φύλλων τσαγιού και μια λεπτή αλληλεπίδραση ορυκτών και μεταλλικών αποχρώσεων. Ένα κρασί με δυνατότητες παλαίωσης, προορισμένο να εξελιχθεί όμορφα σε 1-5 χρόνια.

ASSYRTIKO ZEGINIS vsav.png
Anchor 1
Salad and Wine

Unveil the Essence of Assyrtiko

Ασσύρτικο 2023

Οίνος Λευκός Ξηρός Π.Γ.Ε. Αττική

Ποικιλία : Ασσύρτικο 100 %

Αλκοολικός Βαθμός : 13 % vol

Τοποθεσία Αμπελώνα : Ραμνούς, Μαραθώνα

Ανακαλύψτε το Ασσύρτικο που ξαναγεννιέται στα αρχαία χώματα της Ραμνούς, στον Μαραθώνα. Το Οινοποιείο Ζεγγίνης εισάγει ένα νέο κεφάλαιο, καλλιεργώντας αυτό το θρυλικό σταφύλι σε ένα παρθένο, μεσογειακό καταφύγιο. Μια αρμονική συγχώνευση της ιστορίας και του terroir, το Ασσύρτικο μας αποκαλύπτει μοναδικές γεύσεις, μια απόδειξη της αδάμαστης ομορφιάς των αμπελώνων μας.

Γεμίζοντας το ποτήρι σας με Ασσύρτικο Ζεγγίνης, αντικρίζεται ένα μαγευτικό αχυρό-χρυσο κρασί που πρόκειται να εκτυλιχθεί.

Καθώς φέρνετε το ποτήρι στη μύτη σας, συναντάτε μια συμφωνία από αρώματα εσπεριδοειδών - εσείς, ανάμεσα σε ανθισμένες λεμονιές και πράσινα μήλα, λουσμένα από τον ήλιο. Η πρώτη γουλιά σας τυλίγει σε έναν χορό ζωντανής οξύτητας, μια ζωντανή μελωδία στον ουρανίσκο σας. Εδώ, βρίσκεστε ανάμεσα σε ένα ορυκτό χαρακτήρα, μια απόδειξη των αρχαίων εδαφών του Ραμνούντα. Το ταξίδι δεν τελειώνει εκεί- καθώς απολαμβάνετε, η υφή χαϊδεύει - μια μεταξένια αίσθηση στο στόμα. Το φινάλε, παρατεταμένο και σαγηνευτικό, σας προσκαλεί να παραμείνετε - μια στιγμή στο χρόνο όπου το Ασσύρτικο Ζεγγίνης γίνεται όχι απλώς ένα κρασί αλλά μια εμπειρία που δεν θα ξεχάσετε σύντομα. Ελάτε μαζί μας, καθώς ξεκινάτε αυτό το ταξίδι των αισθήσεων, μια γουλιά ιστορίας και terroir, που περιμένει να την απολαύσετε εσείς.

Ποιοτικά χαρακτηριστικά :

Μάτι: ανοιχτό αχυρένιο έως κιτρινοπράσινο χρώμα με κρυστάλλινη εμφάνιση

Μύτη: έντονη μύτη. νότες εσπεριδοειδών, ιδίως λεμονιού, καθώς και πράσινου μήλου και μερικές φορές τροπικών φρούτων και ορυκτές νότες.

Στόμα: υψηλή οξύτητα, προσφέροντας μια τραγανή και αναζωογονητική γεύση. Στο στόμα αποκαλύπτονται γεύσεις εσπεριδοειδών, όπως λεμόνι και γκρέιπφρουτ, που συμβάλλουν σε ένα ζωηρό προφίλ. Μια διακριτική ορυκτή ποιότητα και μια πλούσια και υφή στο στόμα.

Η επίγευση του Ασσύρτικου Ζεγγίνης είναι επίμονη και μπορεί να αφήσει μια παρατεταμένη εντύπωση ορυκτότητταςκαι ξύσματος εσπεριδοειδών.

Ιδανική θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8-10°C

Συνδυασμός με φαγητό:

  • Το Ασσύρτικο Ζεγγίνης συνδυάζεται εξαιρετικά καλά με θαλασσινά, χάρη στη ζωηρή οξύτητα και τις ορυκτές νότες του.

  • Τα ψητά λευκά κρέατα, οι σαλάτες και τα πιάτα με μεσογειακά βότανα είναι επίσης εξαιρετικοί σύντροφοι.

Διακρίσεις

image.png

London Wine Competition 2024

Ασημένιο Μετάλλιο

Assyrtiko Zeginis 2023

Zeginis Winery

TASTING NOTES

Αχλάδι, ροδάκινο, βότανα και μπανάνα στη μύτη. Μέτρια πολυπλοκότητα στο στόμα με ισορροπημένη οξύτητα και επίγευση.

Δείτε το πιστοποιητικό

BRONZE_2024_800X800.jpg

Decanter World Wine Awards 2024

Αργυρό Μετάλλιο

Assyrtiko Zeginis 2023

Zeginis Winery

TASTING NOTES

Candied fruit and medicinal herb character with smoky undertones. Nicely made, citrusy and fresh palate.

Δείτε το πιστοποιητικό

bottom of page