Vue d'ensemble du climat 2022-2023 :
Dans le domaine de la viticulture, chaque année apporte son lot d'anecdotes liées à la danse capricieuse du climat. Dans la région de Marathon, en Attique, où Zeginis Winery prospère, les années 2022-2023 ont été marquées par la résilience et l'adaptation. Malgré les défis posés par les températures fluctuantes et les variations de précipitations de 500 à 600 mm par an, les viticulteurs sont restés inébranlables, nourrissant leurs vignes à travers les caprices du temps.
Météo dévoilée :
L'année 2023 a été marquée par des surprises météorologiques. Les mois de février et mars ont été marqués par le gel, avec des températures allant jusqu'à -5 degrés Celsius, ce qui n'est pas courant dans la région. Pourtant, ce froid a porté ses fruits, laissant les vignes endormies sous un manteau de neige, les protégeant ainsi d'éventuelles gelures. Le printemps est arrivé tardivement, retardant le réveil verdoyant des vignes, mais les protégeant d'un débourrement prématuré et d'éventuels dégâts dus au gel.
Alors qu'avril valsait vers mai, les températures grimpaient, atteignant un crescendo en juillet et août, avec des maxima quotidiens oscillant entre 27 et 35 degrés Celsius. Cependant, le point culminant de l'été a donné lieu à une vague de chaleur sans précédent, avec des températures atteignant 45 degrés Celsius, mettant à l'épreuve à la fois la vigne et le viticulteur. La chaleur excessive a provoqué un choc dans le développement de la vigne, soulignant l'équilibre délicat entre les températures extrêmes et la vitalité viticole.
En outre, l'année 2023 a été marquée par une symphonie inattendue de pluies en juin et en septembre, dépassant les niveaux habituels pour ces mois à Marathon. Ces averses, juxtaposées aux températures élevées de la saison, ont créé un terrain propice aux maladies de la vigne, ce qui a nécessité une sélection judicieuse des vendanges afin d'éviter tout compromis sur la qualité du raisin.
L'impact sur la production de vin :
Les nuances climatiques de l'année 2023 ont laissé une empreinte indélébile sur le parcours viticole de Zeginis Winery. Malgré les vagues de chaleur incessantes et les déluges sporadiques, la vigilance et l'expertise des viticulteurs ont prévalu. Le fruit de leur travail témoigne de leur dévouement et donne des vins d'une grande finesse et d'une grande complexité. Les faibles rendements, associés au terroir unique de la région de Marathon, ont conféré aux vins un caractère fruité opulent et un profil concentré, témoignage de la danse complexe de la nature avec l'effort humain.
Velanidia Zeginis 2023 : Une symphonie de conditions météorologiques favorables
Au milieu de la symphonie des nuances climatiques de 2023, une étoile a brillé plus fort dans le vignoble de Zeginis Winery : Velanidia. Nos vignes de chardonnay ont bénéficié de conditions idéales, produisant des raisins qui allaient tisser l'histoire du Velanidia Zeginis 2023. Récoltés à la date propice du 1er août, avant les pluies de septembre, nos vignobles ont produit des raisins d'une santé inégalée, débordant d'arômes séduisants.
La magie du Velanidia Zeginis 2023 réside dans son équilibre impeccable - un jeu harmonieux entre l'alcool et l'acidité, méticuleusement créé par la main de la nature et l'art de nos vignerons. Chaque gorgée vous transporte sur les pentes ensoleillées de Marathon, où l'essence du terroir danse sur votre palais, laissant une impression persistante d'élégance et de finesse.
Embarquez pour un voyage sensoriel et découvrez la quintessence de l'excellence vinicole avec le Velanidia Zeginis 2023. De la vigne à la bouteille, chaque étape est imprégnée de passion et de dévouement, pour aboutir à un vin qui transcende le temps, en séduisant les sens et en captivant l'âme. Laissez-vous séduire par le Velanidia Zeginis 2023, où la perfection rencontre la passion dans chaque goutte.
Une synergie de terroir : l'élévation de l'Agiorgitiko et du Merlot :
Dans l'étreinte du paysage ensoleillé de Marathon, nos raisins Agiorgitiko et Merlot ont prospéré sous la caresse d'un temps favorable. Associés à notre riche sol argileux et aux températures élevées, ces cépages exhalent une exquise harmonie de saveurs. Le résultat ? Une tapisserie de vins présentant une forte concentration de tanins, des arômes de fruits équilibrés et une intégration harmonieuse de l'alcool. Découvrez l'incarnation du terroir à chaque gorgée de notre vin assemlage de Agiorgitiko et de Merlot, qui témoignent de l'art de la nature et de notre engagement inébranlable en faveur de l'excellence.
Conclusion :
Alors que les rideaux se lèvent sur la vignette de 2023, Zeginis Winery apparaît comme un phare de l'excellence vinicole. Grâce à une observation méticuleuse et à une culture passionnée, ils transforment les vicissitudes de la nature en poésie liquide, encapsulant l'essence du terroir de Marathon dans chaque bouteille. Embarquez pour un voyage sensoriel et savourez les fruits de leur travail, témoignage d'une année définie par la résilience, l'innovation et la danse intemporelle entre la terre et la vigne. Bienvenue dans l'univers de Zeginis Winery, où chaque gorgée dévoile une histoire imprégnée de tradition et nourrie de passion.
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Written by : Chrysanthi Zegini, Enologist
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